ANOREKSJA

Anoreksja występuje przede wszystkim u młodych kobiet, ale może dotyczyć również i mężczyzn. Szacuje się, że dotyka około 0,9% populacji ogólnej, a wskaźnik występowania jest najwyższy w grupie wiekowej 15-19 lat. Anoreksja objawia się obsesyjnym skupieniem na punkcie wagi chorego. Osoba cierpiąca na anoreksję mocno ogranicza spożycie pokarmów, starając się utrzymać deficyt kaloryczny oraz bardzo niską masę swojego ciała. Anoreksja związana jest m.in. z nierzeczywistym postrzeganiem własnego ciała.

BULIMIA

Bulimia to zaburzenie odżywiania, które dotyka najczęściej kobiety w wieku 19-22 lata i dotyczy około 1,5% populacji. Zaburzenie charakteryzuje się napadami objadania się, w trakcie których osoba cierpiąca spożywa duże ilości pokarmów, często wysokokalorycznych, w krótkim czasie, a następnie stosuje rozmaite metody i techniki aby pozbyć się spożytego pokarmu np. poprzez środki przeczyszczające lub wywołanie wymiotów.

Zaburzenia odżywiania mogą nieść za sobą wiele niebezpieczeństw związanych ze zdrowiem, a także ogólnym dobrostanem osoby cierpiącej, dlatego ważne jest zasięgnięcie pomocy odpowiednio przygotowanych specjalistów takich jak psychoterapeuci, psycholodzy i psychodietetycy. W jaki sposób mogą pomóc?

DO KOGO UDAĆ SIĘ PO POMOC?

PSYCHOLOG

Psycholog jest specjalistą, który ukończył studia psychologiczne. Zajmuje się diagnozowaniem i oceną stanu zdrowia psychicznego, identyfikuje istotę problemu. Psycholog może zalecić psychoterapię oraz inne środki, które pozwolą poprawić stan psychiczny cierpiącego.

PSYCHOTERAPEUTA

Psychoterapeuta jest specjalistą, który ukończył szkołę lub certyfikujący kurs psychoterapii. W zależności od wybranego nurtu psychoterapeutycznego, jego rolą jest wykorzystanie różnych technik, które służą odzyskiwaniu zdrowia psychicznego, lepszego radzenia sobie z trudnościami, oraz poprawie samopoczucia i ogólnego funkcjonowania. 

W terapii zaburzeń odżywiania zazwyczaj stosuje się psychoterapię poznawczo-behawioralną, psychodynamiczną lub systemową (rodzinną). 

Psychoterapia poznawczo-behawioralna (CBT) w tym kontekście skupia się na identyfikowaniu i zmianie negatywnych myśli, przekonań i wzorców zachowań związanych z jedzeniem. W psychoterapii psychodynamiczne głównym celem jest poznanie wewnętrznych konfliktów, które powodują cierpienie oraz wspomniane zaburzenia. Terapię systemową zaleca się czasem, gdy osoba cierpiąca mieszka z rodzicami.

PSYCHODIETETYK

Psychodietetyk to specjalista, który łączy wiedzę z zakresu żywienia i psychologii. Zazwyczaj jest to dietetyk, który skończył dodatkowe szkolenia z zakresu psychologii. Psychodietetyk zajmuje się ułożeniem planu odżywiania, który umożliwi utrzymanie zbilansowanej diety. Specjalista pomoże również w pozbyciu się szkodliwych i nieprzystosowawczych przekonań, a także nawyków związanych z jedzeniem.

Psychodietetyk posiada wykształcenie w dziedzinie dietetyki oraz dodatkowe przygotowanie z zakresu psychologii, co pozwala mu podejść do pacjenta w sposób kompleksowy. Praca psychodietetyka opiera się na indywidualnym podejściu do każdej osoby, biorąc pod uwagę nie tylko aspekty żywieniowe, ale także emocjonalne i psychologiczne. Psychodietetyk prowadzi również psychoedukację na temat zdrowego odżywiania, a jego wszelkie działania powinny wzmacniać pozytywne zmiany.

Miód – właściwości

Okazuje się, że miód ma właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i przeciwutleniające. Przez to może pomóc w leczeniu infekcji bakteryjnych. Bywa pomocny w zwalczaniu zapalenia gardła, kataru i nie tylko. Zmniejsza też ryzyko wystąpienia chorób serca i nowotworów. Dodatkowo miód jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak wapń, żelazo, potas, magnez, miedź, cynk czy witaminy z grupy B. Dlatego bywa on pomocny we wzmocnieniu układu odpornościowego i poprawie ogólnego zdrowia organizmu.

Trzeba też wspomnieć o jego właściwościach prebiotycznych. Miód korzystnie wpływa na bakterie jelitowe, dlatego jest powszechnie uznawany za produkt spożywczy, który może wpłynąć pozytywnie na układ pokarmowy i przeciwdziałać niektórym schorzeniom jelitowym.

Przed zakupem miodu warto również dokładnie sprawdzić jego pochodzenie i upewnić się, że jest to produkt wysokiej jakości. Zalecane jest kupowanie ekologicznego miodu, ze znanych, lokalnych pasiek.

Miód w kosmetykach – właściwości

Miód ma bardzo wiele zastosowań w medycynie i kosmetologii. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym jest pomocny w leczeniu infekcji i stanów zapalnych skóry. Kremy powstałe z miodu zalecane są przy wielu dolegliwościach, takich jak:

• trądzik,
• stany zapalne, zmiany ropne i czyraki,
• długotrwałe rany skóry i tkanek miękkich,
• wrzody troficzne,
• panaryt,
• odleżyny.

Miód stosowany w kosmetykach, wykazuje również działanie regenerujące i przeciwbólowe. Wskazane jest stosowanie go w chorobach zwyrodnieniowych i reumatoidalnych zapaleniach stawów. Co więcej, miód koi podrażnienia oraz łagodzi objawy alergii. Bogaty jest w różne składniki odżywcze. Mowa tutaj o bioaktywnych składnikach, takich jak:

• aldehydy,
• kwasy organiczne,
• fenole,
• ketony,

a także witaminy i minerały, które są niezbędne do zachowania zdrowia organizmu i skóry. Miód zawiera między innymi witaminy z grupy B, witaminę C, D i E, a także minerały takie jak potas, żelazo, magnez czy miedź.

Miód – inne istotne kwestie

Wpływ miodu na zdrowie człowieka jest bardzo pozytywny. Znany jest on z właściwości leczniczych i odżywczych. Liczne badania naukowców wykazały, że miód ma zdolność hamowania rozwoju bakterii chorobotwórczych, takich jak np. Helicobacter pylori czy Escherichia coli. Co więcej, miód może być stosowany zewnętrznie jako naturalny środek przeciwzapalny i przeciwbakteryjny do leczenia ran, oparzeń i trudno gojących się owrzodzeń. To także źródło cennych składników odżywczych.

Mowa tutaj o witaminach z grupy B, witaminie C czy potasie. Do tego dolicza się też wapń, żelazo i przeciwutleniacze chroniące ludzki organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Z tego powodu miód może być szczególnie korzystny dla osób borykających się z niedoborem tych składników w diecie.