Dieta Atkinsa to jedna z wielu diet, której główne założenia sprowadzają się do spożywania produktów białkowych oraz tłuszczowych. Prezentowany program żywieniowy przeznaczony jest dla osób, które nie mają problemu ze spożywaniem mięsa, a jednocześnie stronią od słodyczy. Twórcą diety jest amerykański kardiolog Robert C. Atkins – założyciel Centrum Medycyny Komplementarnej (Nowy Jorku, USA). Atkins uważa, […]

Już na samym początku należy wspomnieć, iż dieta owocowa jest wyłącznie kilkudniowym programem żywieniowym, którego głównym celem jest gruntowna detoksykacja organizmu. Stosowanie jej dłużej, aniżeli 5 dni może skutkować poważnymi problemami zdrowotnymi. Dieta owocowa, jak sama nazwa wskazuje, to dieta oparta wyłącznie na owocach. Wbrew powszechnej opinii jest to nowość we współczesnych planach żywieniowych, a […]

Wbrew powszechnej opinii odpowiednia dieta wegetariańska doskonale sprawdzi się w każdym domu. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne oraz Dietetycy Kanady potwierdzili, że starannie dobrany wegetariański plan żywieniowy jest zdrowy, spełnia zapotrzebowanie organizmu na witaminy, makro- i mikroskładniki, a także zapewnia korzyści zdrowotne przy zapobieganiu oraz leczeniu określonych chorób 1. Wyróżniamy następujące odmiany wegetarianizmu: Weganizm – spożywanie produktów […]

Oryginalna dieta śródziemnomorska wywodzi się z rejonów Krety, większości pozostałej części Grecji, a także południowych Włoch z lat 60. XX wieku. Samo nazewnictwo jest wynikiem ustaleń międzynarodowych ekspertów z konferencji Cambridge – styczeń 1993 rok 1. Podstawy współczesnej diety śródziemnomorskiej niczym nie różnią się od tych, które dominowały dwadzieścia lat temu. Cechy charakterystyczne omawianego jadłospisu […]

Aby mówić o diecie metabolicznej niezbędne jest zdefiniowanie samego pojęcia „metabolizm”. Metabolizm jest to „całokształt procesów, leżących u podstawy i niezbędnych dla zachodzenia różnorodnych zjawisk [np. reakcje chemiczne, przekształcanie związków organicznych, dyfuzja, transport substancji, praca mechaniczna, produkcja energii, synteza związków organicznych, podział komórek, poruszanie się komórek, wydzielanie substancji – dopisek autora] w naszym organizmie, stanowiących […]

Istnieje wiele sposobów radzenia sobie ze stresem – jednym z nich jest dieta. Dieta antystresowa opiera się na zdrowych, zbilansowanych produktach. Jej ogólny sens nie sprowadza się do jedzenia określonej liczby kalorii, zaś do zmiany trybu życia. Antystresowy plan żywieniowy winien być bogaty w odpowiednie minerały, makro- i mikroskładniki oraz witaminy. Bez większych przeszkód mogą […]

Dieta hollywoodzka (zwana również amerykańską), jak wynika z samej nazwy, jest to dieta stosowana przez gwiazdy i celebrytów – piosenkarzy, aktorów, modeli etc. Ten dość kontrowersyjny plan żywieniowy został opracowany przez doktora Johana Hempere’a. Prezentowana dieta cechuje się skrajnie niską podażą kalorii. Plan żywieniowy składa się głównie z owoców i warzyw. Niewielka ilość spożywanych kalorii […]

Dieta 1200 kalorii to jedna z najprostszych, jeśli chodzi o założenia diet, przeznaczona dla osób, które stronią od aktywności fizycznej w ciągu dnia. Doskonale sprawdzi się przy jednostkach spędzających większość czasu za biurkiem bądź komputerem, a także osób borykających się z problemami zdrowotnymi. Zasadniczo, prezentowany plan żywieniowy opiera się na produktach wysokobiałkowych, z pominięciem węglowodanów […]

Dieta Cambridge to sześciostopniowy program odchudzania, którego celem jest stopniowa redukcja masy ciała oraz zmiana nawyków żywieniowych na zdrowsze. Program żywieniowy opiera się na niskokalorycznych (około 150 kcal na produkt) produktach Cambridge, możliwych do zakupienia na stronie producenta. W czasie diety stosuje się zamiennie gotowe posiłki oraz dania tradycyjne o określonej liczbie kalorii. Każdy kolejny […]

Dieta kopenhaska to trzynastodniowy program żywieniowy, którego celem jest redukcja tkanki tłuszczowej. Już na samym początku warto zaznaczyć, iż jest to jedna z najbardziej rygorystycznych diet, w przypadku której skuteczność zależy od bezwzględnego przestrzegania ściśle określonych zasad. Nawet niewielkie odstępstwa mogą skutkować nie tyle co problemami zdrowotnymi, ale brakiem jakichkolwiek pożądanych efektów na koniec. Dieta […]

Dieta kapuściana, zwana również dietą szwedzką, kalifornijską, kanadyjską, jak sama nazwa wskazuje, to dieta, która bazuje na jednym zasadniczym produkcie – kapuście. Niewątpliwą jej zaletą są proste, przejrzyste zasady i stosunkowo niewielka cena – do szczęścia wystarczy nam jedynie biała bądź włoska kapusta. Nie da się również ukryć, że opisywany program żywieniowy jest niskokaloryczny. Dieta […]

Dieta Montignaca to jeden z popularniejszych programów żywieniowych kilku ostatnich miesięcy. Głównym założeniem diety jest twierdzenie, że nadwaga bierze się z dużej ilości węglowodanów, które przyczyniają się do wzrostu poziomu cukru we krwi. W porównaniu do innych, równie modnych programów żywieniowych, doktor Michael Montignaca – twórca omawianej diety – zadbał o to, by znalazły się […]